Gratin d'agrumes meringué

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Voici une recette pleine de vitamine C toute faite pour les éternels enrhumés, ceux qui se cachent derrière une grosse écharpe pendant des mois, ceux qui ne quittent jamais leurs chaussons molletonnés même devant la cheminée! Elle est inspirée d'une recette...

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Suprêmes de volaille à l'orientale

Suprêmes de volaille à l'orientale

Ces suprêmes de poulet farcis sont inspirés de la traditionnelle dinde de Noël que l'on prépare au Liban. Adieu marrons, bonjour abricots, raisins et amandes! Comme une dinde pour nous, ça fait beaucoup, j'ai opté pour les suprêmes qui font aussi une...

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